“Zootecnia e Parchi” di Maurizio Gubbiotti al parco nazionale delle Foreste casentinesi
E’ un testo “a tema”: i parchi come luoghi di sintesi virtuosa tra conservazione e sviluppo, integrati nel territorio, alla ricerca dell’equilibrio possibile tra produzioni agricole, zootecniche e biodiversità.
Il libro è un manuale di formazione che offre anche ai lettori gli esiti di una ricerca su campo effettuata con un questionario dedicato in 23 aziende sul territorio nazionale. L’autore è stato per nove anni presidente dell’ente regionale RomaNatura, istituzione che ha in gestione la salvaguardia delle aree protette di Roma.
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