Silvia Baracchi, la chef stellata racconta agli studenti la sua storia di donna di successo

Un incontro volto a “spazzare via” gli stereotipi di genere, in particolare quelli più spiacevoli che vedrebbero la donna come colei che dovrebbe cucinare e accudire i figli. L’Amministrazione comunale, in collaborazione con l’Istituto Superiore “Giovanni da Castiglione”, in occasione della Festa della Donna, ha organizzato al Museo Civico Archeologico di Castiglion Fiorentino, un incontro con la chef stellata Silvia Baracchi. L’incontro, moderato dalla giornalista e scrittrice Francesca Muzzi, ha visto la partecipazione delle classi terze del Liceo.

Silvia Baracchi, chef stellata che nella sua lunga carriera ha lavorato con i più grandi chef del panorama internazionale portando la cucina toscana e del nostro territorio in giro per il mondo. La storia di successo della chef Silvia Baracchi è l’esempio perfetto di come, attraverso lo studio, la tenacia e la forza di volontà, si riescano a superare ostacoli che a volte sembrano insuperabili.

“Quest’anno, in occasione della giornata dell’8 marzo, vogliamo far cadere il più classico degli stereotipi che riguardano la figura della donna: la donna? In cucina!”, spiega l’Assessore alle Pario Opportunità Stefania Franceschini. “La storia della chef stellata Silvia Baracchi è la dimostrazione di come un’espressione usata per schernire, ironizzare, spesso sminuire, o peggio ancora, umiliare la figura femminile, si può trasformare in un racconto di tenacia, passione, grande successo professionale e realizzazione di sé stessa e delle proprie aspirazioni”, conclude l’Assessore Franceschini.