“Lusso Gentile” all’Alberghiero di Chianciano Terme
E’ il format ideato da Gianluca Borgna e Giampaolo Grossi, che ha portato nel plesso scolastico della Valdichiana professionisti del mondo dell’accoglienza e le loro migliori pratiche per elevare la qualità del lavoro e di come poter coltivare al meglio l’amore per questo mestiere.
Lusso Gentile, infatti, vuole fare scoprire i nuovi futuri scenari del settore attraverso l’eccellenza dell’ospitalità italiana, con manager di grandi aziende e scrittori, al fine di portare un nuovo metodo formativo nelle scuole alberghiere e negli istituti superiori in generale, utilizzando la forza comunicativa di persone che ce l’hanno fatta, così da avere in comune esperienze di valore.
Gli esperti che si sono interfacciati con gli alunni dell’Istituto termale, seguiti dai docenti locali Donatella Ruggia- Enogastronomia, Gennaro Vallinoti – Sala/Bar, Roberto Pagliai – Sala/Bar e Vincenzo Izzo – Accoglienza, sono stati, oltre a Gianluca Borgna e Giampaolo Grossi, Stefano Santoni CEO di Santoni Spirits, Antonello Del Regno Direttore generale Terme di Saturnia, Marusca Innocenti Director of sales Towns of Italy, Roberto Lodovichi Presidente dell’Unione Cuochi Toscana, Enrico Di Prospero Restaurant Manager Grand Hotel Alassio Beach&Spa Resort e Monica Ruggeri Guest Relations Manager Terme di Saturnia.
Durante la giornata di studio è stato presentato anche il Contest “La ricerca della felicità”, che mette a disposizione per gli alunni che supereranno il test delle borse di studio e degli stage presso strutture di Les Collectionneurs, partner di Lusso Gentile.
La tappa di Lusso Gentile è arrivata all’Istituto d’Istruzione Superiore Pellegrino Artusi di Chianciano Terme, diretto da Daniela Mayer, grazie ad Alessandra De Paola, Responsabile delle relazioni pubbliche di Terme Italia, all’Assessore alle politiche scolastiche del Comune termale Laura Ballati e dal Sindaco Andrea Marchetti.
