Lo chef Erez Ohayon rappresenterà il Casentino al Ventennale del Porto della Maremma, a Marina di Grosseto
Lo chef del ristorante Kaymà di Pratovecchio Stia Erez Ohayon è stato invitato alla straordinaria Cena di Gala per circa 450 invitati selezionati che degusteranno le eccellenze della cucina italiana in un tavolo imperiale di oltre 120 metri allestito lungo la banchina del porto con i natanti tirati a lucido.
Saranno presenti chef stellati, stampa specializzata, i migliori maitre e sommelier italiani per una magica sera d’estate con musica dal vivo e fuochi pirotecnici.
Lo chef Erez Ohayon del ristorante Kaymà porterà un suo piatto d’eccellenza, rinominato per l’occasione “Maremma Melanzana!”. Si tratta di un piatto vegano e gluten free che sarà inserito nel menù della serata come antipasto.
L’evento con vista mare, sotto il sole e i profumi della Maremma, intende celebrare una struttura portuale che accoglie natanti e loro equipaggi che provengono da ogni parte d’Italia ed estero per festeggiare i suoi venti anni e per brindare davanti al mare della Toscana.
