Contrasto sprechi alimentari, Too Good To Go sbarca ad Arezzo

Molti i locali che hanno già aderito all’iniziativa in città, tra questi la Rosticceria La Brace, la caffetteria Cremone Caffè, la Pasticceria F.lli Bruschi, il panificio La Forneria 19.32, il negozio di prodotti ortofrutticoli Orto Frutta Sole di Sicilia e la Pizzeria del Corso.

Anche alcune note catene hanno deciso di prendere parte al progetto anti spreco con i propri punti vendita in città, come CRAI Rigutino, Decathlon, Flying Tiger Copenhagen e il negozio di Carrefour Market a Rassina. 

Tramite l’app i negozianti possono vendere le cosiddette Magic Box, sacchetti a sorpresa contenenti i prodotti rimasti a fine giornata “troppo buoni per essere buttati”: una soluzione flessibile e sicura che, specialmente durante quest’anno incerto, ha supportato commercianti e ristoratori, permettendo di ridurre gli sprechi e allo stesso tempo, ottenere un piccolo ricavo sulla produzione di alimenti che altrimenti verrebbero sprecati. I consumatori, allo stesso tempo, possono acquistare la propria box di prodotti invenduti a un prezzo conveniente, unendo il risparmio alla lotta contro lo spreco alimentare e agli effetti positivi che questo gesto ha per l’ambiente.

In Toscana, Too Good To Go arriva ora anche ad Arezzo, per espandere la sua rete e creare un vero e proprio movimento con uno scopo ben preciso: contrastare gli sprechi alimentari per la salvaguardia del pianeta, grazie al risparmio di 2.5 kg di CO2 emesse per ogni Magic Box acquistata.

Ad oggi, già diversi locali in città hanno aderito all’app unendosi alla lotta contro lo spreco di cibo, come la Rosticceria La Brace, che propone piatti freddi e caldi da gastronomia; la caffetteria Cremone Caffè, con la sua offerta di dolci realizzati in casa e sfiziosità salate; la Pasticceria F.lli Bruschi, storico locale con un’ampia selezione di brioche, biscotti e pasticcini artigianali; La Forneria 19.32, il panificio che offre pane fresco, prodotti da forno, pizze e schiacciate con affettati e formaggi del territorio; Orto Frutta Sole di Sicilia, il negozio che vende prodotti ortofrutticoli di prima qualità e la Pizzeria del Corso, con la sua proposta di pizze al taglio dagli ingredienti svariati.

Anche alcune note catene hanno deciso di prendere parte al progetto anti spreco con i propri punti vendita in città, come CRAI Rigutino, che offre una varietà di cibi freschi e confezionati; Decathlon, che mette a disposizione barrette, bevande energetiche e alimenti proteici; Flying Tiger Copenhagen, con i propri prodotti rimasti invenduti, tra cui cioccolata e rimanenze delle festività, e anche il negozio di Carrefour Market a Rassina, che inserisce nei sacchetti anti spreco piatti pronti, ma anche frutta e verdura.

“La visione di Too Good To Go consiste proprio nel coinvolgere tutti, negozianti e consumatori in primis, nella lotta contro gli sprechi alimentari e questo nostro obiettivo non si ferma con l’arrivo della bella stagione e l’inizio delle vacanze estive”, dichiara Eugenio Sapora, Country Manager Italia di Too Good To Go.

“Anzi, in vista dell’estate, ci impegniamo a coinvolgere sempre più città per essere certi che tutti abbiano l’occasione di salvare cibo ovunque si trovino e compiere così un gesto importante per l’ambiente”.

Presente in 14 Paesi d’Europa e negli Stati Uniti con 40 milioni di utenti, più di 65mila negozi aderenti e oltre 76 milioni di Magic Box vendute, Too Good To Go ha permesso ad oggi di evitare l’emissione di oltre 100 milioni di kg di CO2. In Italia, Too Good To Go da aprile 2019 è stata lanciata ufficialmente in più di 60 città con 13.000 negozi aderenti, 3.500.000 box vendute e oltre quattro milioni di utenti registrati.

COME FUNZIONA L’APP TOO GOOD TO GO

I commercianti possono inserire la disponibilità di box, senza specificare che tipo di prodotti saranno presenti all’interno, basandosi sugli invenduti della giornata. Dall’altro lato, gli utenti, accedendo alla app dal proprio smartphone e geolocalizzandosi per individuare i locali aderenti più vicini, potranno acquistare il proprio sacchetto di prodotti invenduti a un terzo del prezzo originalepagando direttamente tramite app ed evitando così lo scambio di cartamoneta. Il ritiro della propria Magic Box avviene in negozio nella fascia oraria selezionata – generalmente poco prima della chiusura, evitando così i momenti di massima affluenza.

L’app di Too Good To Go è disponibile su App Store e Google Play.

Too Good To Go

Nata nel 2015 in Danimarca con l’obiettivo di combattere lo spreco alimentare, l’applicazione Too Good To Go è presente in 14 Paesi d’Europa e negli Stati Uniti, conta ad oggi oltre 40 milioni di utenti ed è tra le prime posizioni negli App Store e Google Play di tutta Europa. Too Good To Go permette a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati ed hotel di recuperare e vendere online – a prezzi ribassati – il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato” grazie alle Magic Box, delle “bag” con una selezione a sorpresa di prodotti e piatti freschi che non possono essere rimessi in vendita il giorno successivo. Gli utenti della app non devono far altro che geolocalizzarsi e cercare i locali aderenti, ordinare la propria Magic Box, pagarla tramite l’app e andarla a ritirare nella fascia oraria specificata per scoprire cosa c’è dentro.

Per maggiori informazioni: www.toogoodtogo.it