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martedì | 22-04-2025

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Wine & Food

Chianina in Tavola in Tour, gran finale al Falconiere Ar2Tv

Chianina in Tavola in Tour, gran finale al Falconiere Ar2Tv

Ennesima serata sold out la cena gourmet al ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona, che ha fatto calare il sipario sulla terza edizione di Chianina in Tavola in Tour, il format organizzato dal Consorzio tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’.

Ad Arezzo si celebra la giornata della ristorazione

Ad Arezzo si celebra la giornata della ristorazione

Sabato 18 maggio 2024 seconda edizione della festa voluta da Fipe Confcommercio per sottolineare l’importanza economica, sociale e culturale del comparto, che in provincia di Arezzo è rappresentato da oltre 2.600 attività fra ristoranti, trattorie, pizzerie, bar, servizi di catering e ambulanti alimentari

Il Falconiere ospita la tappa finale di Chianina in tavola in tour

Il Falconiere ospita la tappa finale di Chianina in tavola in tour

La Lady Chef Silvia Baracchi, patron del ristorante ‘Il Falconiere’ ospiterà giovedì 16 maggio, alle ore 20.00, lo Chef Mattia Putzulu di ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano nell’ambito della tappa conclusiva di ‘Chianina in Tavola in Tour, il format organizzato dal Consorzio tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo e Siena.

Serata gourmet ai Salotti di Villa il Patriarca con Chianina in tavola in tour Ar24Tv

Serata gourmet ai Salotti di Villa il Patriarca con Chianina in tavola in tour Ar24Tv

‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi (Si) hanno ospitato la quinta tappa di “Chianina in Tavola in Tour”, la serie di cene gourmet a ‘quattro mani’ organizzata dall’Associazione Amici della Chianina insieme al Consorzio Tutela del “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” per valorizzare la carne di razza Chianina e il suo legame con il territorio di origine.

Pizza, che passione! Ar24Tv

Pizza, che passione! Ar24Tv

Nencioni Service a Monteroni d’Arbia (Si) è stata la location della sesta tappa regionale della terza edizione di Pizza Bit Competition, la gara per i pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna in collaborazione col Gambero Rosso.

Gli chef Maccari e Lodovichi protagonisti di Chianina in Tavola in tour

Gli chef Maccari e Lodovichi protagonisti di Chianina in Tavola in tour

La quinta tappa di “Chianina in Tavola in Tour”, la serie di cene gourmet a ‘quattro mani’ organizzata dall’Associazione Amici della Chianina insieme al Consorzio Tutela del “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” per valorizzare la carne di razza Chianina e il suo legame con il territorio di origine, farà sosta giovedì 2 maggio (ore 20.00) al ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi (Si).

Chef Rossi e Redaelli: all’Osteria del Teatro il trionfo sold out della chianina Ar24Tv

Chef Rossi e Redaelli: all’Osteria del Teatro il trionfo sold out della chianina Ar24Tv

Serata sold out all’Osteria del Teatro di Cortona dove o Chef resident Emiliano Rossi ha ospitato lo Chef Walter Redaelli del ristorante ‘Walter Redaelli’ di Bettolle (Si) nell’ambito di ‘Chianina in Tavola in Tour, il format organizzato dal Consorzio tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo e Siena.

Leonardo Fiorenzani nuovo ambasciatore del gusto

Leonardo Fiorenzani nuovo ambasciatore del gusto

Lo Chef senese Leonardo Fiorenzani del ristorante La Sosta del Cavaliere di Sovicille (Si) è da quest’anno uno dei nuovi Ambasciatore del Gusto Italiano, con il compito e l’onore di rappresentare nel mondo l’importante panel di eccellenze enogastronomiche ed agroalimentari dell’Italia.

A Cortona la quarta tappa di Chianina in tavola in tour

A Cortona la quarta tappa di Chianina in tavola in tour

 

Lo Chef resident Emiliano Rossi del ristorante ‘Osteria del Teatro’ di Cortona (Ar) ospiterà giovedì 18 aprile, alle ore 20.00, lo Chef Walter Redaelli del ristorante ‘Walter Redaelli’ di Bettolle (Si) nell’ambito di ‘Chianina in Tavola in Tour, il format organizzato dal Consorzio tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo e Siena.