Una nuova serata gourmet e sold out la seconda tappa di ‘Chianina in Tavola in Tour 2025’ tenutasi al Ristorante ‘Guido Monaco’ di Arezzo’, dove lo Chef resident Roberto Lodovichi e lo Chef Mattia Putzulu del ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano hanno...
Wine & Food
Donne e lavoro, un premio per Alessia Uccellini
Sansepolcro - Una sala consiliare gremita di pubblico e colorata dal giallo delle tradizionali mimose ha ospitato la Giornata Internazionale per i diritti delle donne con la seconda edizione di “Donne e Lavoro”, la rassegna organizzata dall’amministrazione comunale...
Silvia Baracchi, la chef stellata racconta agli studenti la sua storia di donna di successo
Un incontro volto a “spazzare via” gli stereotipi di genere, in particolare quelli più spiacevoli che vedrebbero la donna come colei che dovrebbe cucinare e accudire i figli. L’Amministrazione comunale, in collaborazione con l’Istituto Superiore “Giovanni da...
E’ Paolo Rossi è il nuovo coordinatore provinciale dell’associazione Città dell’Olio
Il vice sindaco e assessore alle Attività produttive del comune di Cortona eletto durante l’assemblea, passaggio di consegne con Marco Ermini.
Castiglion Fiorentino consolida l’amicizia con il comune di Norcia
Si rinnova l’amicizia tra il comune di Norcia e quello di Castiglion Fiorentino e questa volta il “terreno” d’incontro è stata la stessa città di San Benedetto. Nero di Norcia, la mostra mercato nazionale del tartufo nero pregiato e dei prodotti tipici, ha parlato...
Valdichiana Village, appuntamento con Damiano Carrara
“Valdichiana cake contest”, il gran finale con il pastry chef di fama internazionale: sabato 8 marzo a partire dalle 15. Sabato 8 marzo a Valdichiana Village tutta la scena sarà per il cake design, con un ospite d’eccezione: Damiano Carrara, pastry chef di fama...
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP a ‘Chianina e Syrah’ per celebrare la qualità a tavola
Dal 7 al 9 marzo a Cortona tre giorni dedicati all'incontro fra due eccellenze enogastronomiche del territorio. La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà ancora fra i protagonisti di ‘Chianina e Syrah’ per celebrare la qualità a tavola e...
San Giovanni si prepara ad accogliere la Festa della Salacca
A chiusura degli appuntamenti del Carnevale sangiovannese, torna l’evento dedicato al pesce povero e gustoso. Mercoledì 5 marzo a partire dalle 14, lungo la riva destra dell’Arno con banchi gastronomici, attività per bambini e l’esibizione del Concerto comunale San...
“A tavola con buon senso” ad Arezzo: il vino incontra la sicurezza stradale
Un pranzo all’insegna della tradizione, del buon senso e della sicurezza stradale: ecco la formula vincente di “A tavola con buon senso”, l’iniziativa promossa da Confcommercio Toscana e FIPE Confcommercio che oggi (venerdì 28 febbraio 2025) ha fatto tappa ad Arezzo....
Dall’Osteria del Teatro di Cortona è partito Chianina in Tavola in Tour
Il sipario sulla quarta edizione di Chianina in Tavola in Tour, format culinario organizzato dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Siena e Arezzo, si...
“A tavola con buon senso” approda ad Arezzo
Un pranzo dimostrativo con autorità e giornalisti per conciliare consumo di vino e sicurezza sulla strada. Dopo il successo dell'iniziativa pilota a Firenze, Confcommercio Toscana e FIPE Confcommercio annunciano la replica ad Arezzo dell'evento "A tavola con buon...
All’Osteria del teatro la prima tappa di chianina in tavola in tour
Il sipario sulla quarta edizione di Chianina in Tavola in Tour, format culinario organizzato dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Siena e Arezzo, si...
Il vino “Mammi” di Tanganelli conquista l’argento al Challenge Millésime BIO di Montpellier
Un nuovo riconoscimento internazionale premia l’eccellenza vitivinicola di Castiglion Fiorentino: il vino rosso “Mammi” dell’Azienda Agricola Tanganelli Carlo ha conquistato la medaglia d’argento al prestigioso Challenge Millésime BIO di Montpellier, una competizione...
Chianina in tavola in tour, al via la quarta edizione
Otto cene-incontro dal 27 febbraio al 15 maggio dedicate alla qualità. Valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP attraverso il suo legame con il territorio di origine e un corretto utilizzo in cucina per...
Ottimi risultati per i cuochi toscani ai Campionati della Cucina Italiana
Marisol Alvarez Guzman dell’Associazione Cuochi Lucchesi ha vinto il concorso dedicato alla Miglior Lady Chef. Gli chef di diverse province dell’Unione Regionale Cuochi Toscani hanno festeggiato in varie categorie di gara FIRENZE – Ottimi risultati per i cuochi...