Ambiente

Casentino, viaggio alla scoperta di nuovi modi di vivere e produrre Ar24Tv

. Inserito in Ambiente
di Rossana Farini

E’ possibile vivere in modo diverso, non contro ma fuori o a lato di quelle regole di produzione industriale in cui l’uomo perde il contatto con la Natura insieme ai suoi ritmi e sapori? La risposta del Casentino è un sì convinto. Molte sono infatti le esperienze di gruppi, associazioni e cooperative di produttori che hanno deciso di aprire un sentiero nuovo verso il futuro.