Prosegue il percorso di sostenibilità tracciato già da tempo dal Consorzio della Finocchiona, che per il 2023, in collaborazione con 3Bee, la climate tech company opera per proteggere la biodiversità e la qualità di vita degli impollinatori e delle api, avviando un’operazione con un impatto su circa 300mila api protette e 300 milioni di fiori impollinati l’anno.

L'obiettivo di una viticoltura di qualità associata a pratiche di vinificazione nel massimo rispetto delle uve e dell'ambiente vengono continuamente perseguite dalla Cantina dei Vini Tipici dell’Aretino di Ponte Chiani (Ar), che riesce sempre a confermarsi su mercati nazionali ed internazionali, grazie alla qualità dei suoi prodotti.

Si è concluso il corso di formazione “Cucina inclusiva” organizzato dall'agenzia Formativa Cescot di Confesercenti e dall'associazione Crescere per far acquisire ai partecipante una serie di autonomie sul piano funzionale in un contesto stimolante e gratificante, attraverso la socializzazione e la collaborazione.

I consumatori, quelli europei in particolare, sono sempre più consapevoli: acquistano e consumano prodotti d’eccellenza, specialmente se a Denominazione d’Origine.